Horeca service
Onze aardappels worden dezelfde dag nog voor u gesneden en voorgebakken. De friet bakken wij voor in 100% plantaardige olie en is altijd super vers en schoon. Wij vinden de zorgvuldigheid waarmee hier wordt omgegaan erg belangrijk, zodat de friet van super kwaliteit is.
Agria & Frieslander aardappelen
Wij kiezen voor u de beste aardappels uit, deze bakken wij met schil zodat de friet zijn authentieke smaak behoudt.
Voor onze friet gebruiken wij Agria aardappelen. In het overgangsseizoen, augustus-oktober, Frieslander aardappelen.
Waarom horeca friet van Vork?
- Goede prijs/kwaliteit verhouding.
- Juiste communicatie voor een langdurige samenwerking.
- Gemak, de gast krijgt verse friet alsof de kok zelf de aardappels heeft gesneden maar bespaard hem veel tijd.
- Verse friet wordt geleverd in mooie stevige dozen met hierin een plastic zak, geen gedoe met kratjes dus.
- Geen diepvries meer maar een mooi puur product. Zonder bewerkingen en toevoegingen.
- Meer marge, onze friet kost misschien iets meer dan de bodemprijzen van de industrie maar u kunt er ook meer voor vragen. Winwin dus!
- Alleen de beste aardappels zijn goed genoeg voor onze verse friet.